大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  サンドウ キンヤ
  山東 勤弥   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  厚生省特定疾患 難治性炎症性腸管障害調査研究班 昭和62年度業績集
■ 概要
  クローン病患者におけるセレンおよび亜鉛動態を調べ,各種栄養療法施行時に血中濃度は低値を示すものが多く,十分な補給を考慮する必要性があることが示唆された。全257頁
担当部分:1.4.病態1) クローン病患者におけるセレンおよび亜鉛動態(共著)
担当部分:セレンについて測定およびまとめあげをしたので,全体の約40%を担当した。

  編集:厚生省特定疾患 難治性炎症性腸管障害調査研究班 班長井上幹夫
研究協力者:今 充,佐々木巌,樋渡保夫, 笹川 力,武藤輝一,渡辺英伸, 松枝 啓,田島 強,中谷林太郎, 岡田 正,他9名
分担執筆:岡田 正,高木洋治,山東勤弥,根津理一郎

  共著   厚生省   152-156頁   1987/03