大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  サンドウ キンヤ
  山東 勤弥   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  Q&Aで学ぶ栄養療法と薬学管理 薬局 臨時増刊 59巻
■ 概要
  本書は月刊誌「薬局]2005年1月号特集「薬剤師のための静脈・経腸栄養管理の基礎知識]をベースとして企画編集しました。NSTにかかわるすべてのコメディカルスタッフに必要な栄養療法の基礎知識とともに薬剤師が薬剤師らしく栄養・NSTにかかわっていくための臨床知識を盛り込むことで,数多く出販されている栄養・NSTに関する書籍にはない特色がある,そして欲張った企画とすべく編集に取り組んできました.
 今回の企画にあたり,コメディカルスタッフだけでは不足しがちであやふやな医学的知識を明瞭に編集いただくために医師のお立場から山東勤弥先生,保木昌徳先生に加わっていただきました.さらに,薬剤師の立場でNSTスタッフとしても活動されていた倉本敬二先生には,NSTにおける活動にて遭遇する栄養療法の疑問を列挙いただき,薬学管理を実践する上で重要なポイントを企画段階からアドバイスいただきました.(序より) 全458頁
担当部分:Chapter3 栄養アセスメントp.28-53
Chapter5 静脈栄養法―製剤と管理 1静脈栄養法とはp.70-72
Chapter9 栄養療法・管理Q&A 悪性腫瘍 Question6 末期癌患者に対して,よく「ドライな状態で管理する」と言われますが,なぜですか?p.231-233
Chapter9 栄養療法・管理Q&A 消化管疾患 Question7 GERDにおける逆流性食道炎とはどのようなものですか? また,その栄養療法と薬物療法のポイントについて教えてください。p.234-238
Question8 固形化・半固形化剤,増粘剤はどのようなケースで適応になるのでしょうか? また,各々の製剤を使用するメリット・デメリットを教えてください。p.239-242
Chapter9 栄養療法・管理Q&A 肝・胆・膵疾患 Question24 急性肝不全時の中心静脈栄養輸液処方はどのようにすればよいですか? 市販の製剤を組み合わせて具体的に教えてください。p.292-295
Chapter9 栄養療法・管理Q&A 腎不全 Question28 急性腎不全時の中心静脈栄養輸液処方はどのようにすればよいですか? 市販の製剤を組み合わせて具体的に教えてください。p.313-316
Chapter9 栄養療法・管理Q&A COPD Question31 COPDとはどのような疾患ですか? また,それに対する栄養・食事療法の意義について教えてください。p.324-328
Chapter9 栄養療法・管理Q&A 精神・神経疾患,脳血管障害 Question41 refeeding syndromeとはどのような病態ですか? また,これを予防するためにはどのような点に気をつければ良いでしょうか?p.359-365
Chapter9 栄養療法・管理Q&A  周辺機器 Question54 中心静脈カテーテルの使い分けについて教えてください。p. 408-413

  編集:東海林徹,倉本敬二,山東勤弥,保木昌徳
分担執筆:山東勤弥,東海林徹,倉本敬二,保木昌徳,他46名

  共著   南山堂,東京      2008/07