大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  サンドウ キンヤ
  山東 勤弥   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  Bioelectrical impedance analysis (BIA)法と身体計測 - 第一報 -
■ 概要
  Bioelectrical impedance analysis (BIA)法は,簡便で非侵襲的に栄養評価法のひとつで,身体構成成分の脂肪量・除脂肪量,水分量などがベッドサイドで簡単に算出でき,最近,臨床栄養学の分野で注目されている。今研究では,このBIA法を用いて,健常人と高カロリー輸液施行患者の身体構成成分の経時的な変化について検討した。
担当部分:指導下に全体のまとめあげをしたので,全体の90%以上は担当した。

  分担執筆:山東勤弥,高木洋治,岡田 正,根津理一郎
  共著   栄養アセスメント   4巻(2号),209-214頁   1987/10