大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  ホウキ マサノリ
  保木 昌徳   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  からだのしくみと栄養問題32「炎症性腸疾患について~潰瘍性大腸炎とクローン病~」
■ 概要
  栄養士・管理栄養士及び一般向けに炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎とクローン病)の特徴について解説するとともに最近の薬物療法と栄養量について説明した。
  保木昌徳
  単著   若さの栄養学   (172),22-25頁   2017/05