大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  クロカワ ミチノリ
  黒川 通典   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  給食対象者の栄養アセスメントとしての微量栄養素摂取量-妊婦における葉酸・カルシウム・鉄摂取の現状
■ 概要
  
  黒川通典、黒川浩美、今井佐恵子、今木雅英、奥田豊子
  共著   微量栄養素研究   第27巻,74-80頁   2010/12