大阪樟蔭女子大学 教員情報   
     


  クロカワ ミチノリ
  黒川 通典   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 標題
  府民が選ぶ「ヘルシーメニュー人気コンテスト」応募メニューによる行政介入効果の検討
■ 概要
  
  多門隆子、黒川通典、佐藤眞一、高山佳洋、今木雅英
  共著   日本健康体力栄養学会誌   第16巻(1号),28-35頁   2011/12