教員情報   
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  ホウキ マサノリ
  保木 昌徳   健康栄養学部 健康栄養学科   教授
■ 学歴
1. 1980/04~1986/03 滋賀医科大学 医学部 医学科 卒業 医学学士
2. 1986/04~1991/06 大阪大学 医学部医学研究科大学院 外科系小児外科学専攻 博士課程修了 医学(第9856号)医学博士
■ 資格・免許
1. 1986/05/27 医師免許
■ 職歴
1. 1994/04~1995/06 大阪府立病院 消化器一般 技術吏員 消化器一般外科診療主任
2. 2005/04~2006/03 りんくう総合医療センター市立泉佐野病院 地域医療サービスセンター 地域医療サービスセンター長
3. 2005/04~2006/03 りんくう総合医療センター市立泉佐野病院 外科(小児外科) 外科部長
4. 2005/04~ 近畿大学 医学部奈良病院小児外科 非常勤講師
5. 2005/07~2006/03 りんくう総合医療センター市立泉佐野病院 栄養管理センター 栄養管理センター長
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■ 現在の専門分野
  臨床栄養学, 小児外科学, 外科代謝栄養学, 再生医学, 消化器外科学 (キーワード:静脈栄養、脂肪乳剤、管理栄養士・看護師再教育、侵襲時の栄養、栄養サポートチーム、胚性幹細胞) 
■ 著書・論文歴
1. 2017/09 その他 専門職教育における倫理教育  (単著) 
2. 2017/08 論文  からだのしくみと栄養問題33「熱中症について~暑さによって起きる体調不良~」  (単著) 
3. 2017/05 論文  からだのしくみと栄養問題32「炎症性腸疾患について~潰瘍性大腸炎とクローン病~」  (単著) 
4. 2017/02 論文  からだのしくみと栄養問題31「オートファジー(自食作用)について」  (単著) 
5. 2017/01 論文  疾患が原因による貧血の予防・管理 胃切除後貧血  (共著) 
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■ 所属学会
1. 1986~ 日本外科学会
2. 2004/12~2014/11 ∟ 専門医(第1801587号)
3. 2004/12~2014/11 ∟ 指導医(第S006801号)
4. 2014/12~ ∟ 認定登録医
5. 1986~ 日本小児外科学会
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■ 学会発表
1. 2016/09/17 A NEW EVALUATION METHOD OF FRAILTY TO ESTIMATE MUSCLE MASS BY USING 3-AXIS ACCELEROMETER(38th ESPEN Congress)
2. 2005/09 THE EFFICACY OF ENTERUEDTM CONTAINING SMALL PEPTIDE AS A NITROGEN SOURCE OF ENTERAL DIET FOR THE HOME NUTRITONAL CARE OF SEVERE MOTOR AND INTELLECTUAL DISABILLITIES (SMID).(The 18th International Congress of Nutrition、国際学会)
3. 2005/05 THE EFFICACY OF ENTERUEDTM CONTAINING SMALL PEPTIDE AS A NITROGEN SOURCE OF ENTERAL DIET FOR THE HOME NUTRITONAL CARE OF SEVERE MOTOR AND INTELLECTUAL DISABILLITIES (SMID).(37th Annual congress of PAPS、国際学会)
4. 2002/03/17 Spontaneous Fusion of Bone Marrow Cells: A Cautionary Tale for Stem Cell Research(2002 Keystone Symposia. Stem Cells: Origins. Fates and Functions、国際学会)
5. 2001/12/08 Spontaneous fusion of bone marrow cells with embryonic stem cells generates pluripotent stem cells(The American Society for Cell Biology Annual Meeting (41)、国際学会)
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■ 社会における活動
1. 2010/03~ 東大阪市立総合病院 病院倫理委員会委員
2. 2010/04~ 東大阪市 食育推進ネットワーク会議 座長
3. 2011/04~ 東大阪市 第2次食育推進計画策定懇話会委員
■ 教育上の能力
●その他教育活動上特記すべき事項
1. 2004/04 栄養サポートチーム(NST)設立
2. 2005/11 栄養サポートチーム(NST)設立
■ 委員会・協会等
1. 2010/04/01~ 大阪府東大阪市 食育推進ネットワーク会議 座長
2. 2011/04/01~2012/03/31 大阪府東大阪市 第2次食育推進計画策定懇話会 委員長
3. 2014/06~ 一般社団法人 日本栄養士養成施設協会 全国理事
4. 2014/07~ 日本外科代謝栄養学会編集委員会 編集委員
5. 2016/04/01~2017/03/31 大阪府東大阪市 第3次食育推進計画策定懇話会 委員長
■ 受賞学術賞
1. 2017/05 平成29年度憲法記念日大阪府知事表彰受賞 公共関係功労者(衛生関係部門)